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まるいち食堂

漁港からすこし住宅と商店の並ぶ区画に入ったところにある魚屋さんに併設された食堂です。
食堂メニューの他に魚屋さんで選んだ魚を調理(刺身・焼き・煮つけ)にすることもできます。
11時オープンですが、早めに行って店頭の名簿に名前と希望の座席(お座敷・テーブル・どちらでも)を選んで記入しておくとスムーズです。

お座敷は個室と広めの部屋に3つ座卓がある部屋の2つでした。
お水とお茶はセルフサービス。

・まぐろと地魚のお刺身盛り合わせ2人前
まぐろと地魚のお刺身
・カワハギ・ウニ・あかむつ(半身)のお刺身
かわはぎアカムツウニ
・あかむつ(半身)の煮付け
アカムツの煮付け
注文後に調理とのことで最初の一品目がくるまでは少しかかりましたがその後はどんどん届きました。
お刺身のボリューム鮮度、味はもちろん、煮付けの味付けが絶妙でした。
ごはん・おしんこ・あら汁のセットを頼みましたが女性用お茶碗くらいのご飯の量では足りず、おかわりしてしまいました。
ごはん好きの方は先に大盛りにするか、おかわり必須と思います。

魚屋さんで買った魚は半身をお刺身、残りを煮付けなど1匹を分けて調理してもらうこともできます。
ただしそれぞれに調理代が加算されるので注意。
お魚屋さんの品は、はかりで測ってお魚ごとの価格を教えてくれます。
「こぶりのものがいい」とか伝えたいことはどんどん言えますし、お店の方も色々と説明してくれます。

おかず、ごはん等ばらばらに頼むといいお値段ですが、定食だとかなりお得に食べられると思います。
どちらが良いかはお好みで。
お会計はお魚屋さんで行いました。
お魚屋さんのほうの価格は漁港近くより安めで、生マグロの美味しいものから地魚まで色々揃っています。
カマや尾も生のものが安く買えました。

どうしても港周辺が目立ってしまいますが少し歩いた先のここはオススメです。
まるいち食堂

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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theme : こんなお店行きました
genre : グルメ

軍鶏一 四谷店

迎賓館赤坂離宮の前庭公開に行った際に昼食出来る場所を求めて四ッ谷駅近くをふらふら。
しんみち通りという飲食店が豊富な通りを発見。
会社員さん達でどのお店も賑わい、どこも気になりましたが今回は親子丼に惹かれて軍鶏一さんへ。

タマシャモ親子丼890円を注文。連れは古代豚とタマシャモ両方が味わえるスペシャルミックス丼を。

軍鶏一
軍鶏一
タマシャモ親子丼は濃い目の半熟卵と黄身に良く煮込まれた玉葱とプリプリの軍鶏そして三つ葉。
お肉は思っていたよりゴロゴロ入っていました。
丼汁と軍鶏の愛称がよく、お肉そのものの味も後からしっかりきて上手くまとめているなあと思います。
バランス的にご飯が少ないかなとも思うので空腹の男性なら大盛りにするのも良いかもしれません。

赤だしはちょっと味が薄くぬるい気がしました。
この親子丼にあわせるなら、もっと赤味噌の味がしっかりしたほうが好みです。
温度については会計に向かう時に配膳の用意をしている所を通って理由が分かりました。
ずいぶん早くから汁椀をセットしているので丼が完成するまでに冷めちゃうんですね。
個人的には熱い味噌汁が飲みたいのですが、昼休みを有効に使いたい人が早く飲める為の配慮なのかなあ…とも思うので難しいところ。

ミックス丼の豚肉をちょっと食べさせていただきましたが、薄切りのお肉には丼汁がちょっとしょっぱめかもしれません。
お肉自体もあまり個性が感じられませんでした。

テーブル周りについて気になったのが、各テーブルにセットされている紙ナプキン・スプーン・お茶用の茶碗の数。
私達の座った席は2人席でしたがお茶碗が1個、紙ナプキンとスプーンを入れたセットがありませんでした。お茶碗は注文を取りに来た際にもう1個持ってきてくれましたが、スプーンは隣のテーブルの方が去った後に片付けに来た方がそのテーブルから此方へ持ってきました。
箸で食べたい同士だったので此方からわざわざ声はかけずにいましたが、持って来られた時は既に食事が終盤に入っていました…。
その後、隣のテーブルを片付けたのを見ると4人席なのにお茶碗1個。
そこに2人組の方が来たのですが、その時に空いているテーブルからお茶碗を1個追加。
テーブルセッティングの際に最低限の数を置いておく方が効率的なんじゃないかなあ…とか、備品の全体数が席数に足りてないのかなあとかちょっと気になりました。

丼の味は悪くなかったですし、決して店員さんも愛想が悪いわけではありませんが些細なことがちょっとずつ気になるお店でした。

軍鶏一 四ツ谷店鳥料理 / 四ツ谷駅四谷三丁目駅麹町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1



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theme : こんな店に行ってきました
genre : グルメ

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基本的に引き篭もってます。
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